La ensalada de pasta coditos fría con jamón, vegetales y aderezo de mayonesa es un plato delicioso y abundante, ideal como platillo principal o como acompañante en comidas familiares y celebraciones.
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Ingredientes
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Ingredientes
Pasta codito MILANO®
1 taza de elote amarillo
1 taza de alverjas
1 taza de zanahorias en cuadros
1 taza de chile pimiento en cuadros
1 taza de jamón picado
3 cucharadas de mayonesa
¼ de taza de crema
Sal y pimienta
Paprika
¼ de taza de cebolla
2 cucharadas de vinagre
Preparación
Cocina la pasta según las indicaciones del empaque. Escurre y reserva.
Pon a coser el ejote y la zanahoria, escurre y reserva.
En un recipiente coloca la pasta, incorpora los elotes, alverjas, zanahoria, chile pimiento zanahoria y jamón. Incorpora la mayonesa, crema, vinagre, paprika, sal y pimienta, mezcla bien hasta incorporar bien todos los ingredientes.
