Espagueti con tocino en salsa de naranja y romero
Puntuación
Pastas calientes
Dificultad
Fácil
Pasta de fácil preparación con delicado contraste de sabor.
6
Ingredientes
15
Minutos
Ingredientes
- Paquete de espagueti Milano®
- 4 onzas de tocineta cortado de cuadros
- 2 naranjas (jugo de naranja) y ralladura de ½ naranja
- 1 rama romero
- Sal y pimienta.
Preparación
- En una olla poner a hervir abundante agua y sal. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Una vez cocida la pasta retirar del fuego y colar.
- Precalentamos una sartén.
- Cortamos el tocino en cuadros. cuando ya este caliente el sartén agregamos el tocino, esperamos a que tome una textura crocante, luego le incorporamos el jugo de naranja, el romero y sazonamos con sal y pimienta
- Incorporamos la pasta, mezclamos y agregamos la ralladura de naranja.
- Servirnos la pasta y si se desea se puede espolvorear con queso parmesano.
