Pasta con Brie horneado y mantequilla de ajo: cremosa, elegante y fácil de preparar. Una receta gourmet para impresionar sin complicaciones.
09
Ingredientes
30
Minutos
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Ingredientes
200 g de Mostacholis Tricolor Milano
2 cdas de mantequilla
3 dientes de ajo picados
1 cda de perejil picado
1/2 cdita de hojuelas de red pepper
1 rueda de queso Brie o Camembert
1/2 taza de migas de panko
Jugo de 1 limón
2 cdas de aceite de oliva
Preparación
Cocina la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva un poco de agua de cocción.
Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio y añade 2 dientes de ajo, el perejil y las hojuelas de red pepper. Cocina por 1 minuto.
Corta el queso Brie como se muestra en el video; luego coloca el queso en un recipiente para horno y cúbrelo con la mezcla de mantequilla y ajo.
Hornea a 180°C por 10-15 minutos o hasta que el queso esté derretido.
Echas en una sartén a fuego medio 2 cdas de aceite de oliva, luego las migas de panko con un diente de ajo triturado, y el jugo de limón. Cocinar hasta dorar.
Mezcla la pasta con el queso Brie, un poco de agua de cocción y mezcla bien.
