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Espaguetis blancos con tocineta

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Espaguetis blancos con tocineta
Pastas calientes
Espaguetis blancos con tocineta
Dificultad
Fácil

Sabrosa receta de espagueti blanco con tocineta y parmesano.

10
Ingredientes
Espaguetis blancos con tocineta
30
Minutos
Espaguetis blancos con tocineta
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Espaguetis blancos con tocineta

Ingredientes

  • 1 Lb. de Espaguetis Milano ®
  • 5 Lonjas de tocineta picada
  • 2 Cdas. de mantequilla
  • ½ Taza de cebolla, picadita
  • 3 dientes de ajo, majados
  • 2 ½ Tazas de leche evaporada
  • 1 tableta de caldo de pollo
  • 1/4 Taza de queso parmesano, rallado
  • 2 Cdas. de perejil picado
  • Sal.
Espaguetis blancos con tocineta

Preparación

Vierte la tocineta en una sartén grande, cuando esta dorada, retirar y colocar sobre papel toalla. Reservar. En la misma sartén agrega la mantequilla, sofríe la cebolla, los ajos, ¼ cdta de sal, por dos minutos, incorpora la leche evaporada, el caldo de pollo. Mantener a fuego lento.

Mientras cocina los espaguetis Milano® según las instrucciones del empaque, escurrir y verter a la salsa, junto a la mitad de la tocineta, al queso y al perejil.

Servir los espaguetis con el resto de la tocineta.

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