Vierte la tocineta en una sartén grande, cuando esta dorada, retirar y colocar sobre papel toalla. Reservar. En la misma sartén agrega la mantequilla, sofríe la cebolla, los ajos, ¼ cdta de sal, por dos minutos, incorpora la leche evaporada, el caldo de pollo. Mantener a fuego lento.
Mientras cocina los espaguetis Milano® según las instrucciones del empaque, escurrir y verter a la salsa, junto a la mitad de la tocineta, al queso y al perejil.
Servir los espaguetis con el resto de la tocineta.
