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Lingüini con salsa Alfredo, jamón y champiñones

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Lingüini con salsa Alfredo, jamón y champiñones
Pastas calientes
Lingüini con salsa Alfredo, jamón y champiñones
Dificultad
Fácil

Práctica receta de  Lingüini en salsa Milano Alfredo con jamón y champiñones.

10
Ingredientes
Lingüini con salsa Alfredo, jamón y champiñones
30
Minutos
Lingüini con salsa Alfredo, jamón y champiñones
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Lingüini con salsa Alfredo, jamón y champiñones

Ingredientes

  • 1 paquete de pasta Lengua/ Lingüini Milano 200g.
  • 1 doypack de Salsa Milano Alfredo 190g (o 2 de 90g)
  • 8 champiñones enteros
  • ½ lb. de jamón
  • 2 cds. de aceite de oliva o vegetal
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta
  • Aceite vegetal
  • Hojas de albahaca
  • Queso parmesano
Lingüini con salsa Alfredo, jamón y champiñones

Preparación

  1. Limpiar los champiñones, cortar en rodajas y reservar.
  2. Cortar el jamón en cubos y reservar.
  3. En una sartén colocar aceite y sofreír el jamón hasta que este dorado. Retirarlos y reservar.
  4. En el mismo sartén agregar aceite, ajo y los champiñones, sazonar con sal, pimienta y sofreír hasta que estén suaves y hayan cambiado su color.
  5. Cocinar la pasta siguiendo las indicaciones del paquete y escurrir.
  6. En la misma olla agrega la pasta lengua/lingüini, la salsa Alfredo, los champiñones y jamón. Mezclar y calentar por pocos minutos hasta que todos los ingredientes se integren.
  7. Servir con hojas de albahaca y queso parmesano rallado.

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